鴻輝成立於1998年，廠房設於東莞市沙田鎮，以獨資企業方式運作，投資額超過8,000萬元，佔地80,000多平方米，天然近水，有利於水路運輸。

廠房距離香港約100多公里，交通網絡完善。
廠房位處珠江口獅子洋支流，從水路到香港亦只需6小時船程。
從皇崗或文錦渡進入香港市中心只需兩個多小時車程。